Sos dulce și acru

Când mă gândesc la sosul dulce și acru, ceea ce îmi vine în minte pentru mine este un fel de mâncare prăjit și orez cu sos roșu portocaliu, care are un gust asemănător cu ananasul și morcovii confiate. Această rețetă de sos dulce și acru are șase ingrediente de bază și poate fi făcută în doar câteva minute-este mai bine decât preluarea!

Sunt din sud -vestul Missouri, deci Pui de caju în stil Springfield Este o amintire puternică a copilăriei pentru mine, precum și pui dulce și acru. Această rețetă este excelentă ca un sos de scufundare! Acest lucru ar putea fi pentru orice, de la rulouri de ou, găluște prăjite sau ca un Sos rulou de primăvară .

Înrudite: Urmărește -te Sos de pui portocaliu

Ingrediente:

• Suc de ananas
• Zahăr brun
• Oțet de orez
• Ketchup
• Eu sunt sos
• Amidon de porumb

Cum se face sos dulce și acru:

Această rețetă de sos dulce și acru este super ușor de făcut și poate fi făcută înainte de momentul în care intenționați să o utilizați.

Combinați toate ingredientele, cu excepția amidonului de porumb într -un vas mic (sau tigaie) la foc mediu și bateți pentru a combina bine. Amestecați amidonul cu 1-2 linguri de apă pentru a crea o suspensie, apoi adăugați în oală.

Gătiti până la grosimea dorită și apoi ești gata să folosești acest sos sau păstrezi într-un recipient etanș la frigider sau cel puțin 5-7 zile.

Sfaturi pentru realizare:

• Cel mai bine este să creezi o suspensie din amidon și apă, mai degrabă decât să adaugi direct amidonul în oală. Acest lucru îl ajută să se încorporeze mai bine, astfel încât să nu primiți mici bulgări de amidon de porumb în sosul final.
• În timp ce ketchup -ul adaugă o anumită culoare acestui sos, zahărul brun face și el. Dacă doriți ca sosul dvs. să fie mai roșu strălucitor, puteți adăuga o picătură sau două de colorare a alimentelor.
• Dacă doriți să adăugați mai multă căldură/condiment la acest sos dulce și acru, încercați să adăugați 1/4 linguriță (sau mai multe) de fulgi de ardei roșu.

Mai multe rețete de sos grozav

• Amestecați sosul prăjit
• Sos de hoisin
• Sos de pui de caju
• Sos yum yum
• 3 sosuri ușoare de rulare de primăvară

Obțineți ghidul nostru gratuit de rețete cu al nostru cel mai popular Rețete din toate timpurile!

Ghid de rețete populare gratuit

Cele mai bune 25 de rețete din toate timpurile!

• Consimt să primesc e -mailuri de pe acest site. *

Obțineți rețeta

Ingrediente

• ▢ 1 ceaşcă Suc de ananas
• ▢ ¼ ceaşcă zahăr (maro)
• ▢ ¼ ceaşcă Oțet de orez
• ▢ 2 linguri de lingură ketchup
• ▢ 2 linguri de lingură Eu sunt sos
• ▢ 1 lingură amidon de porumb

Instrucţiuni

• Într -un vas mic, combinați sucul de ananas, zahărul brun, oțetul de orez, ketchup și sosul de soia.
• Bateți la foc mediu până când zahărul se dizolvă.
• Într -o ceașcă mică, amestecați amidonul de porumb și una până la două linguri de apă, creând o suspensie.
• Bateți amestecul de nămol în sos.
• Continuați să gătiți la foc mediu timp de 5-6 minute până când sosul se îngroașă.

Note

• Dacă doriți să faceți acest sos mai roșu, adăugați o picătură sau două de colorare a alimentelor roșii.
• Dacă doriți să adăugați ceva căldură, adăugați 1/4 linguriță sau mai multe fulgi de ardei roșu.
• Puteți stoca acest sos într-un recipient etanș timp de cel puțin 5-7 zile în frigider.

Nutriţie

Notificare: Nutriția este calculată automat, folosind Spoonacular, pentru confortul dvs. Dacă este relevant, vă recomandăm să utilizați propriile calcule de nutriție.

Înainte de a merge, lăsați o recenzie!

Evaluările sunt o modalitate excelentă de a ne sprijini; Ei demonstrează aprecierea dvs. pentru munca noastră și ajută alți utilizatori să găsească cel mai bun conținut!