Sosul teriyaki este una dintre acele rețete pe care le fac din nou și din nou. Ne place această versiune de casă pentru cartofi prăjiți sau stropiți peste pui sau somon. Există multe alte modalități de a folosi această rețetă de sos teriyaki, dar acestea sunt ceea ce este pe rotația grea la noi acasă.
Acest sos necesită mai puțin de 10 ingrediente și, probabil, toate lucrurile pe care le puteți avea deja la îndemână dacă doriți să gătiți mult mâncarea în stil asiatic. Sosul teriyaki este, de asemenea, rapid de făcut - în mai puțin de 10 minute puteți avea acest condiment aromat pentru orice masă.
Înrudite: În continuare, învață să faci de casă Sos dulce de chili , Sosul Ponzu , sau Amestecați sosul prăjit .
Ingrediente
- Apă
- Soia
- Zahăr brun
- Miere
- Ghimbir măcinat
- Pulbere de usturoi
- Ulei de susan
- Peste tot
- Amidon de porumb
Direcții
Într -un vas de dimensiuni mici până la medii, adăugați 3/4 cană de apă, sos de soia, zahăr brun, miere, ghimbir măcinat, praf de usturoi, ulei de susan și mirin. Bateți la foc mediu până când zahărul se dizolvă complet și totul este fierbinte.
Într -o cană mică sau un bol, bateți împreună amidonul de porumb și 2 linguri de apă pentru a crea o suspensie.
Turnați acest lucru în sos și continuați să amestecați și să gătiți la foc mediu/mare până când sosul se îngroașă și acoperă lingura. Gustă și adaugă orice simți că are nevoie.
Sfaturi pentru realizare
- Acest sos se va îngroșa un pic mai mult pe măsură ce se răcește, dar consider că este mai bine să mergi mai departe și să -l obții consistența pe care o dorești în timp ce se află în gătitul oalei. Dar dacă pare prea gros atunci când este răcit, doar reîncălziți și va subția.
- Această rețetă de sos teriyaki este destul de simplă. În timp ce îmi place așa cum este, unele completări pe care poate doriți să le încercați ar putea include usturoi proaspăt fine tocat sau ghimbir (pentru textură, precum și aroma) sau fulgi de ardei roșu pentru căldură.
- Depozitați sosul teriyaki într -un recipient etanș la frigider timp de cel puțin 5 zile, dar probabil mai lung.
Servirea de sugestii
- Pui copt
- Pui de friteuză cu aer
- Somon de friteuză aeriană
- Tofu friteuză aeriană
- Boluri de cereale
- Cum să construiești o prăjitură
Obțineți ghidul nostru gratuit de rețete cu al nostru cel mai popular Rețete din toate timpurile!
Obțineți ghidul
Ghid de rețete populare gratuit
Cele mai bune 25 de rețete din toate timpurile!
Vă rugăm să activați JavaScript în browserul dvs. pentru a completa acest formular. Nume * E-mail * Acordul GDPR *- Consimt să primesc e -mailuri de pe acest site. *
Obțineți rețeta
Un sos dulce și savuros pe care îl puteți folosi o carne sau tofu. Randament 4 Prep 2 minute min Bucătar 8 minute min Total 10 minute minIngrediente
1x2x3x- ▢ ¾ ceaşcă apă
- ▢ ¼ ceaşcă Eu sunt sos
- ▢ 1 lingură zahăr brun
- ▢ 1 lingură miere
- ▢ ½ linguriţă Ghimbir măcinat
- ▢ ½ linguriţă Pulbere de usturoi
- ▢ 1 linguriţă Ulei de susan
- ▢ 2 lingurăs peste tot
- ▢ 1 lingură amidon de porumb
- ▢ 2 lingurăs apă
Instrucţiuni
- Într -un vas de dimensiuni mici până la medii, adăugați 3/4 cană de apă, sos de soia, zahăr brun, miere, ghimbir măcinat, praf de usturoi, ulei de susan și mirin.
- Bateți la foc mediu până când zahărul se dizolvă complet și totul este fierbinte.
- Într -o cană mică sau un bol, bateți împreună amidonul de porumb și 2 linguri de apă pentru a crea o suspensie.
- Turnați acest lucru în sos și continuați să amestecați și să gătiți la foc mediu/mare până când sosul se îngroașă și acoperă lingura.
- Gustă și adaugă orice simți că are nevoie.
Note
Acest sos se va îngroșa un pic mai mult pe măsură ce se răcește, dar consider că este mai bine să mergi mai departe și să -l obții consistența pe care o dorești în timp ce se află în gătitul oalei. Dar dacă pare prea gros atunci când este răcit, doar reîncălziți și va subția. Această rețetă de sos teriyaki este destul de simplă. În timp ce îmi place așa cum este, unele completări pe care poate doriți să le încercați ar putea include usturoi proaspăt fine tocat sau ghimbir (pentru textură, precum și aroma) sau fulgi de ardei roșu pentru căldură. Depozitați sosul teriyaki într -un recipient etanș la frigider timp de cel puțin 5 zile, dar probabil mai lung. © Autor Emma Chapman Curs condiment Bucătărie japonez Cuvinte cheie sosNutriţie
Nutriţie Facts Teriyaki Sauce Amount per Serving Calories 67 % Daily Value* Fat 1 g 2 % Saturated Fat 0.2 g 1 % Polyunsaturated Fat 0.4 g Monounsaturated Fat 0.4 g Sodium 879 mg 38 % Potassium 45 mg 1 % Carbohydrates 14 g 5 % Fiber 0.2 g 1 % Sugar 9 g 10 % Protein 2 g 4 % Vitamin A 0.1 IU 0 % Vitamin C 0.03 mg 0 % Calcium 8 mg 1 % Iron 0.5 mg 3 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.Notificare: Nutriția este calculată automat, folosind Spoonacular, pentru confortul dvs. Dacă este relevant, vă recomandăm să utilizați propriile calcule de nutriție.
Înainte de a merge, lăsați o recenzie!
Evaluările sunt o modalitate excelentă de a ne sprijini; Ei demonstrează aprecierea dvs. pentru munca noastră și ajută alți utilizatori să găsească cel mai bun conținut!
Alegerea Editorului
Boabele de șampanie
Trandafiri (Floribinda Group) „Ianh Stand”
Redloveul domestic Malus a fost '
Cum să crești Camassias