Cocktail cu unghii ruginite

Dacă vă bucurați de Scotch, trebuie să încercați cocktailul de unghii ruginite. Această băutură era în partea de sus a fiecărui meniu de bar și a devenit mai recent mai mult o bijuterie ascunsă. Acest cocktail simplu de două ingrediente este un amestec de scotch și lichior pe bază de plante pe bază de scotch Drambuie.

Rețete de cocktail -uri mai clasice: De modă veche , Manhattan , Negroni , Sidecar , Burghiu , Cosmo , Tom Collins , Bulevardier , Piața veche , Sazerac , Negroni Sbagliato .

Ce este un cui ruginit?

Unghia Rusty este un cocktail clasic cunoscut pentru simplitatea și profilul său de aromă. Este realizat cu două ingrediente cheie: whisky scotch și Drambuie, un lichior pe bază de plante îndulcită cu miere. Cocktail -ul este servit în mod tradițional într -un pahar cu joasă, adesea garnisit cu o răsucire de coajă de lămâie. Rezultatul este o băutură netedă și ușor dulce, cu fumatul whisky -ului scotch completat de notele din plante și miere din Drambuie. Unghia ruginită este apreciată pentru simplitatea sa și interacțiunea echilibrată a celor două spirite distinctive, ceea ce o face o băutură atemporabilă și plăcută.

Ingrediente într -o unghie ruginită

scotch - Alegeți un whisky scoțian amestecat. Drambuie - Un amestec unic de whisky scotch în vârstă, miere de heather și ierburi Angostura Bitters - Acesta este un ingredient opțional - adăugați o linie dacă le aveți la îndemână.

Cel mai bun pahar pentru a servi o cuie ruginită este un Sticlă de stânci . De asemenea, veți dori să pregătiți unele Cuburi de gheață uriașe .

Ce este Drambuie?

Drambuie is a sweet and herbal liqueur made din scotch whisky. It is known for its balanced flavor. To make it, scotch whisky is blended with honey that comes din the pollen of a heather plant. The history of Drambuie dates back to 18th century Scotland, where it was created and the recipe was shared between Scottish clans.

Drambuie tastes like sweet caramel, licorice, honey and warming spices like cinnamon, clove, and star anise. These flavors mingle with smokey scotch flavors for a truly unique flavor profile. These flavors make it the perfect liqueur for cold weather months.

Direcții

• Pasul 1: Umpleți o sticlă cu roci cu gheață (am folosit un cub mare de gheață). Adăugați Scotch, Drambuie și Bitters (opțional). Nu veți avea nevoie de un pahar de amestecare, deoarece puteți face această băutură chiar în paharul în care o serviți.
• Pasul 2: Amestecați bine și serviți cu o garnitură de coajă de lămâie.

Variații și substituții

Rusty Spike - Înlocuiți scotch -ul amestecat cu bourbon și aveți un vârf ruginit. Mușcături - Multe rețete recomandă să adăugați un pic de mușcături Angostura la băutura dvs. Garnituri de sezon - În lunile de iarnă, îmi place să adaug un sprig de rozmarin la băuturi, iar vara, ai putea adăuga o felie portocalie sau chiar o cireșă dacă vrei. Modul tradițional de a servi este cu o coajă de lămâie.

Istorie

Mulți oameni cred că unghia ruginită a fost inventată în 1937 pentru expoziția de tranzacționare a British Industries Fair. Până la sfârșitul anilor 1960, barurile din New Orleans serveau acest faimos cocktail. Originea acestei rețete este, de asemenea, creditată uneori la Clubul 21 din Manhattan în anii '60.

Această băutură a câștigat popularitate la mijlocul secolului XX și a devenit asociată cu epoca pachetului de șobolani. S-a spus că membrii pachetului de șobolan au făcut din aceasta comanda lor pentru o perioadă. Se crede că cocktail -ul a apărut în anii 1960, iar simplitatea și aromele sale îndrăznețe au contribuit la apelul său de durată, pe lângă un nume mișto care este distractiv la comandă.

De -a lungul anilor, unghia ruginită și -a menținut statutul de cocktail clasic, apreciat pentru pregătirea sa simplă și combinația încântătoare a notelor fumate, turnate ale whisky -ului scotch cu dulceața pe bază de plante a lui Drambuie.

Sfaturi pentru realizare

Scotch amestecat - Utilizarea unui singur scotch de malț nu va strica cu siguranță această rețetă, dar un scotch amestecat își face treaba și este opțiunea recomandată. Se juca cu raportul - Încercați părți egale cu o uncie drambuie și o uncie scotch pentru o băutură ușor mai dulce. Rețeta originală solicită un raport unu la unu, în timp ce versiunile mai moderne sunt un pic de uscător. Folosiți un cub înghețat supradimensionat - Cuburile de gheață uriașe se topesc mai lent și sunt perfecte pentru această rețetă. Garnisiți gânditor - Folosiți o coajă de lămâie și strângeți ușor coaja de lămâie peste băutură pentru a exprima uleiuri subtile de lămâie.

Mai multe rețete care s -ar putea să vă placă

• 30 de alimente cu degetele pentru o petrecere
• Porci într -o pătură
• Opea franceză de ceapă
• Mușcături de pizza covrigi

Întrebări frecvente

Întrebări frecvente

Ce are un cui ruginit în ea?

Un cocktail cu unghii ruginite este făcut din Scotch și Drambuie.

Cum garnisiți o unghie ruginită?

Un cocktail cu unghii ruginite este adesea garnisit cu o coajă de lămâie.

Cine a făcut populare cocktail -uri de unghii ruginite?

Pachetul de șobolan în anii '60. Această băutură a devenit cocktail -ul lor semnat pentru o perioadă.

Obțineți ghidul nostru gratuit de rețete cu al nostru cel mai popular Rețete din toate timpurile!

Ghid de rețete populare gratuit

Cele mai bune 25 de rețete din toate timpurile!

• Consimt să primesc e -mailuri de pe acest site. *

Obțineți rețeta

Ingrediente

• ▢ 1½ uncii scotch (amestecat)
• ▢ ¾ uncie Drambuie

Echipament

• ▢ 1 roci de sticlă

Instrucţiuni

• Umpleți o sticlă cu roci cu gheață (am folosit un cub mare de gheață). Adăugați Scotch, Drambuie și Bitters (opțional).
• Amestecați bine și serviți cu o garnitură de coajă de lămâie.

Note

Scotch amestecat - Utilizarea unui singur scotch de malț nu va strica cu siguranță această rețetă, dar un scotch amestecat își face treaba și este opțiunea recomandată. Se juca cu raportul - Încercați părți egale cu o uncie drambuie și o uncie scotch pentru o băutură ușor mai dulce. Rețeta originală solicită un raport unu la unu, în timp ce versiunile mai moderne sunt un pic de uscător. Folosiți un cub înghețat supradimensionat - Cuburile de gheață uriașe se topesc mai lent și sunt perfecte pentru această rețetă. Garnisiți gânditor - Folosiți o coajă de lămâie și strângeți ușor coaja de lămâie peste băutură pentru a exprima uleiuri subtile de lămâie.

Nutriţie

Notificare: Nutriția este calculată automat, folosind Spoonacular, pentru confortul dvs. Dacă este relevant, vă recomandăm să utilizați propriile calcule de nutriție.

Înainte de a merge, lăsați o recenzie!

Evaluările sunt o modalitate excelentă de a ne sprijini; Ei demonstrează aprecierea dvs. pentru munca noastră și ajută alți utilizatori să găsească cel mai bun conținut!