Chiftetele de frite aeriene

Sunt obsedat de friterul meu de aer și am împărtășit deja prea multe rețete de friteuze pe acest site. Dar, nu am terminat pentru că aceste chiftelute cu friteuze sunt atât de delicioase și ușoare și complimentul perfect pentru un bol de paste și sos roșu.

Această rețetă de chiftelute cu frite de aer este destul de simplă. Acestea vor merge cu aproape orice sos sau șuviță cu care doriți să le serviți. Dar, dacă vrei ceva și mai aromat, încearcă -mi umplerea chiftelelor . De asemenea, îmi place că atunci când gătești cu friteuza de aer, poți vedea toată grăsimea lichidă care se scurge pe măsură ce gătesc (va fi în partea de jos a friteuzei de aer, sub grătar). Așadar, aceasta este o opțiune mai ușoară pentru a găti ceva delicios pe care sperăm că întreaga ta familie le va plăcea.

Înrudit: Nu sunteți sigur cu ce să le serviți? Încercați asta Sos de vodcă ușor și orice paste sau gnocchi pe care o ai la îndemână. Și încercați rețeta mea clasică de carne sau bile de cârnați.

Ingrediente

• Carne de vită măcinată, carne de porc sau un amestec - vezi note
• Pesmet italian
• Lapte
• Ou
• Usturoi
• Brânză de parmezan - genul pudră este excelent pentru această rețetă
• Sare și piper

Dacă doriți să adăugați mai multe condimente la acest amestec, puteți în totalitate! Unele lucruri de încercat ar putea fi pulbere de ceapă, cayenne, pudră de chili sau chiar condiment italian.

Direcții

Tocați usturoiul.

Într -un bol mare, combinați toate ingredientele. Se amestecă împreună pentru a crea o bătătură cu chiftele. Folosiți mâinile (curate) pentru a forma 16 bile, aproximativ aceeași dimensiune.

Pulverizați -vă grătarul cu friteuze cu un pic de spray antiaderent. Apoi așezați chiftelele înăuntru.

Se prăjește aer la 204 ° F (204 ° C) timp de 12 minute. Temperatura internă ar trebui să ajungă la 165 ° F, dar puteți tăia, de asemenea, unul deschis pentru a verifica dacă nu mai este roz în interior (un pic de roz este OK, dar nu ar trebui să fie crud).

Serviți cald cu paste și sos, șuvițe și piure de cartofi, sau orice altceva dorește inima ta.

Sfaturi

• Dacă doriți, puteți adăuga hârtie pergament la friteuza de aer. Dacă o faceți, pentru această rețetă, v -aș recomanda să adăugați câteva fante sau găuri în centru, astfel încât excesul de grăsime să se scurgă în partea de jos (sub grătar).
• Exteriorul acestor chiftelute va fi aproape crocant, deoarece friterul de aer este un instrument excelent pentru, bine, prăjirea aerului. Deci, acestea pot face și un aperitiv excelent. Dar aveți grijă să nu le exagerați sau să devină uscați.
• Îmi place să folosesc un amestec de carne măcinată pentru această rețetă. De multe ori folosesc carne de la Boston Burger, care este de 60% carne de vită și 40% carne de porc și destul de frecventă la magazinul alimentar pe care îl frecventez. Dar orice carne măcinată poate funcționa în această rețetă! Doar ține cont dacă folosești o carne măcinată mai slabă (pui, curcan), faptele nutriționale vor varia de la cele din cardul meu de rețetă de mai jos.

Servirea de sugestii

Iată câteva opțiuni de legume și alte preparate pentru a merge cu aceste chiftelute cu friteuze:

• Morcovi prăjiți
• Sparanghel prăjit
• Conopidă prăjită
• Varza prăjită de Bruxelles
• Cartofi dulci prăjiți
• Fasolea verde prăjită
• Cartofi coapte - în cuptor, friteuza de aer sau cuptorul cu microunde

Obțineți ghidul nostru gratuit de rețete cu al nostru cel mai popular Rețete din toate timpurile!

Ghid de rețete populare gratuit

Cele mai bune 25 de rețete din toate timpurile!

• Consimt să primesc e -mailuri de pe acest site. *

Obțineți rețeta

Ingrediente

• ▢ 1 lira Carne de vită (sau un amestec de carne măcinată)
• ▢ ⅓ ceaşcă Pesmet italian
• ▢ ¼ ceaşcă lapte
• ▢ 1 ou
• ▢ 4 Cloves usturoi
• ▢ ⅓ ceaşcă Brânză de parmezan (genul pudră)
• ▢ sare și piper

Echipament

• ▢ Friteuză aeriană

Instrucţiuni

• Tocați usturoiul.
• Într -un bol mare, combinați toate ingredientele. Se amestecă împreună pentru a crea o bătătură cu chiftele.
• Folosiți mâinile (curate) pentru a forma 16 bile, aproximativ aceeași dimensiune.
• Pulverizați -vă grătarul cu friteuze cu un pic de spray antiaderent. Apoi așezați chiftelele înăuntru.
• Se prăjește aer la 204 ° F (204 ° C) timp de 12 minute. Temperatura internă trebuie să ajungă la 165 ° F.
• Serviți cald cu paste și sos, șuvițe și piure de cartofi, sau orice altceva dorește inima ta.

Note

Nutriţie

Notificare: Nutriția este calculată automat, folosind Spoonacular, pentru confortul dvs. Dacă este relevant, vă recomandăm să utilizați propriile calcule de nutriție.

Înainte de a merge, lăsați o recenzie!

Evaluările sunt o modalitate excelentă de a ne sprijini; Ei demonstrează aprecierea dvs. pentru munca noastră și ajută alți utilizatori să găsească cel mai bun conținut!