Caserolă de cartofi dulci

Caserolă de cartofi dulci, posibil cel mai controversat dintre toate mâncărurile din lateral. Laugh out loud. Îți place un topping de zahăr brun și pecan? Sau ești în grupul de topping Marshmallow? Este această rețetă o farfurie laterală care trebuie servită împreună cu masa? Sau serviți caserola de cartofi dulci ca desert?

În timp ce acestea sunt, evident, întrebări profund personale la care va trebui să răspundeți pentru dvs., iată -mi. Sunt un gal de topping de marshmallow, deși am membri ai familiei care preferă foarte mult toppingul de pecan de zahăr brun. Așadar, voi împărtăși ambele opțiuni de topping pe cardul de rețete de mai jos. Și familia noastră tinde să servească caserola de cartofi dulci ca o farfurie laterală în timpul mesei, nu ca un desert.

Înrudite: Îți place cartofii dulci? Încerca Cartofi dulci cu friteuze de aer , Cartofi dulci prăjiți sau Placintă cu cartofi dulci Următorul! Pentru un alt fel de mâncare dulce, încercați Salata de covrigi de căpșuni .

Ingrediente

• Cartofi dulci
• Ou
• Zahăr brun
• Lapte
• Unt
• Sare
• Cayenne - ai încredere în mine, nu face ca acest picant să adauge mai multă profunzime de aromă
• Piper
• Scorţişoară

De asemenea, voi împărtăși cardul de rețetă imprimat de sub ingrediente pentru toppingul de pecan de zahăr brun față de topping de marshmallow.

Direcții

Spălați și tăiați cartofii dulci. Într-o oală mare de fierbere, apă sărată, gătiți până când este suficient de moale pentru a se mușca-aproximativ 12-15 minute. Se scurge bine și apoi se mușcă într -un bol mare.

În bol, adăugați oul, 1/4 cană zahăr brun, lapte, 1/4 cană unt (înmuiat), sare, cayenne, piper și 1/4 linguriță scorțișoară. Mash împreună.

Într -o tigaie cu 9 × 13 unsă, întindeți amestecul de cartofi dulci într -un strat uniform.

Pentru a face toppingul de zahăr brun, într-un bol de dimensiuni medii, amestecați împreună 1/2 cană de zahăr brun, făină pentru toate scopurile, 1/4 cană unt (înmuiat) și păcanele tocate. Acest amestec ar trebui să fie crud. Răspândiți uniform pe caserolă înainte de coacere.

Dacă utilizați mini marshmallows pentru topping, așteptați să le adăugați până la ultimele 5-8 minute de coacere.

Coaceți caserola la 350 ° F (177 ° C) timp de 25-30 minute.

Sfaturi pentru realizare

• Pentru a obține marshmallow topping pe acel blat mai crocant, caramelizat, puteți să apăsați caserola finisată sub broiler timp de un minut sau două (păstrați un ochi aproape!) Sau folosiți o lanternă de bucătărie pentru a bate vârfurile marshmallows.
• Dacă familia dvs. este împărțită pe toppinguri și doriți să faceți o jumătate și o jumătate de caserolă similară cu cea pe care am ilustrat -o, rețineți că măsurătorile pentru topping -urile din cardul de rețete trebuie să acopere întreaga caserolă. Deci, vrei să le împărțiți la jumătate.
• Puteți face cu ușurință caserola de cartofi dulci înainte de timp; Pur și simplu păstrați articolele de topping separate și acoperiți frigiderul caserola până când sunteți gata să coaceți.

Mai multe rețete de vase laterale de caserole:

• Caserolă de broccoli
• TATER TOT CASSEROLE
• Cele mai bune macaroane și brânză coapte
• Cartofi funerari - Uneori numit cartofi cheesy
• Caserolă de porumb
• Caserolă de pui și orez
• Caserolă de fasole verde - cu fasole verde proaspătă
• Cea mai bună rețetă de umplutură
• Conopidă au gratin
• Salată de jello - Numită și salată de covrigi de căpșuni

Întrebări frecvente

Cartofii dulci sunt la fel ca yamurile?

Nu, yamurile și cartofii dulci sunt diferiți. Au piei diferite și au un gust diferit atunci când sunt gătite.

Este caserola de cartofi dulci un vas lateral sau un desert?

Este mai des servit ca un fel de mâncare lateral cu masa, dar cu siguranță este suficient de dulce încât ar putea fi servit și ca un desert rustic.

Obțineți ghidul nostru gratuit de rețete cu al nostru cel mai popular Rețete din toate timpurile!

Ghid de rețete populare gratuit

Cele mai bune 25 de rețete din toate timpurile!

• Consimt să primesc e -mailuri de pe acest site. *

Obțineți rețeta

Ingrediente

• ▢ 4-5 cartofi dulci
• ▢ 1 ou
• ▢ ¼ ceaşcă zahăr brun
• ▢ ¼ ceaşcă lapte
• ▢ ¼ ceaşcă unt (înmuiat)
• ▢ ½ linguriţă sare
• ▢ ¼ linguriţă Cayenne
• ▢ ⅛ linguriţă piper
• ▢ ¼ linguriţă scorţişoară

Topping pecan

• ▢ ½ ceaşcă zahăr brun
• ▢ ⅓ ceaşcă făină pentru toate scopurile
• ▢ ¼ ceaşcă unt (înmuiat)
• ▢ ½ ceaşcă pecane (tocat)

Marshmallow topping

• ▢ 2 ceaşcăs Mini marshmallows

Echipament

• ▢ 9 × 13 vase de caserole

Instrucţiuni

• Spălați și tăiați cartofii dulci. Într-o oală mare de fierbere, apă sărată, gătiți până când este suficient de moale pentru a se mușca-aproximativ 12-15 minute.
• Se scurge bine și apoi se mușcă într -un bol mare.
• În bol, adăugați oul, 1/4 cană zahăr brun, lapte, 1/4 cană unt (înmuiat), sare, cayenne, piper și 1/4 linguriță scorțișoară. Mash împreună.
• Într -o tigaie cu 9 × 13 unsă, întindeți amestecul de cartofi dulci într -un strat uniform.
• Pentru a face toppingul de zahăr brun, într-un bol de dimensiuni medii, amestecați împreună 1/2 cană de zahăr brun, făină pentru toate scopurile, 1/4 cană unt (înmuiat) și păcanele tocate. Acest amestec ar trebui să fie crud. Răspândiți uniform pe caserolă înainte de coacere.
• Dacă utilizați mini marshmallows pentru topping, așteptați să le adăugați până la ultimele 5-8 minute de coacere.
• Coaceți caserola la 350 ° F (177 ° C) timp de 25-30 minute.

Note

Nutriţie

Notificare: Nutriția este calculată automat, folosind Spoonacular, pentru confortul dvs. Dacă este relevant, vă recomandăm să utilizați propriile calcule de nutriție.

Înainte de a merge, lăsați o recenzie!

Evaluările sunt o modalitate excelentă de a ne sprijini; Ei demonstrează aprecierea dvs. pentru munca noastră și ajută alți utilizatori să găsească cel mai bun conținut!