Cartofi funerari

Continuez pe calea mea de a împărtăși cât mai multe rețete confortabile de caserole în acest sezon. Laugh out loud. Astăzi, ne ocupăm de cartofi funerari, uneori numiți și cartofi cheesy sau caserolă de cartofi cheesy. Acest fel de mâncare simplu și reconfortant este excelent pentru orice potluck sau masă de vacanță. Toată lumea va iubi asta!

S -ar putea să vă întrebați de ce acest fel de mâncare se numește cartofi funerari. Acesta este genul de fel de mâncare lateral servit uneori la biserici pentru prânzuri funerare. Uneori există un comitet care pune aceste mese pentru familiile îndurerate. Îmi amintesc când a murit bunicul meu, a fost o masă după înmormântarea lui la prima biserică baptistă unde locuia și unde am crescut mergând la biserică cu el și bunica mea când am vizitat. Indiferent dacă numiți acest cartofi funerari sau cartofi cheesy, linia de jos este aceasta este o caserolă super reconfortantă și delicioasă, care merge cu aproape orice.

Înrudite: 20 de mâncăruri ușoare de Ziua Recunoștinței şi TATER TOT CASSEROLE

Ingrediente

• Cartofi cuburi sau maronii mărunțiți - congelați
• Smântână
• Cremă de supă de ciuperci
• Unt
• Sare
• Ardei negru
• Pulbere de usturoi
• Ceapă pulbere
• Cayenne
• Cheddar brânză
• Fulgi de porumb
• Ceapă verde - sau arpagic

Îmi place crema de ciuperci pentru asta, dar puteți folosi alte supe condensate, cum ar fi smântâna de supă de pui sau cea mai mare parte a „cremei de…” supe pe care le puteți găsi pe raft.

Direcții

Într -un bol mare, amestecați smântâna, smântâna de ciorbă de ciuperci, jumătate din untul topit (1/4 cană), sare, piper, praf de usturoi, pudră de ceapă, cayenne și brânză rasă. Apoi amestecați cartofii (congelați) în acest amestec.

Ungeți ușor un vas de copt 9 × 13. Puteți folosi unt sau spray de gătit antiaderent. Adăugați acest amestec în tigaie, răspândindu -se uniform.

Într-o pungă cu ziplock de dimensiuni de galon, zdrobiți fulgii de porumb și apoi aruncați în untul rămas topit. Presărați acest lucru peste stratul de cartofi.

Acoperiți vasul în folie de aluminiu și coaceți în cuptor la 350 ° F (177 ° F) timp de 45-50 minute în total. După primele 25 de minute, scoateți folia de aluminiu pentru restul timpului de coacere.

Când va fi terminat, partea de sus va arăta auriu și crocant. Presărați ceapa verde deasupra înainte de servire.

Sfaturi

• Dacă doriți să faceți acest lucru înainte de timp, puteți! Pur și simplu păstrați fulgii de porumb separați până când sunteți gata să coaceți, astfel încât să nu se înrăutățească.
• Dacă doriți să adăugați mai multă căldură și aromă, aș schimba în schimb jumătate din brânza cheddar pentru brânza cu piper.
• Dacă faceți acest lucru pentru Paște, Ziua Recunoștinței sau Crăciunul, luați în considerare schimbarea cepei verzi sau rozmarin sau cimbru.
• Îmi place să folosesc cereale cu fulgi de porumb pentru topping, dar alte opțiuni ar putea fi chipsuri de cartofi zdrobiți, firimituri de pâine sau crackers Ritz zdrobite.
• Puteți stoca resturile într -un recipient etanș în frigider timp de cel puțin 3 zile.

Servirea de sugestii

Această caserolă merge bine cu ceva serios, dar iată câteva idei:

• Cum să prăjești friptura
• Friptură de friteuză
• Pui copt
• Pui de friteuză cu aer
• Pui prăjit cu friteuză de aer
• Pui de friteuză cu aer Tenders
• Turcia de Ziua Recunoștinței
• Umplerea chiftelelor
• Somon de friteuză aeriană
• Pește friteuos de aer

Obțineți ghidul nostru gratuit de rețete cu al nostru cel mai popular Rețete din toate timpurile!

Ghid de rețete populare gratuit

Cele mai bune 25 de rețete din toate timpurile!

• Consimt să primesc e -mailuri de pe acest site. *

Obțineți rețeta

Ingrediente

• ▢ 32 uncii cartofi maro (îngheţat)
• ▢ 2 cupe smântână
• ▢ 1 poate Cremă de supă de ciuperci
• ▢ ½ ceaşcă unt (topit)
• ▢ 1 linguriţă sare
• ▢ ½ linguriţă piper
• ▢ ¼ linguriţă Pulbere de usturoi
• ▢ ¼ linguriţă ceapă pulbere
• ▢ ⅛ linguriţă Cayenne
• ▢ 3 cupe Cheddar brânză
• ▢ 3 cupe Fulgi de porumb
• ▢ 2 linguri de lingură Ceapa verde

Echipament

• ▢ 9 × 13 tigaie de coacere

Instrucţiuni

• Într -un bol mare, amestecați smântâna, smântâna de ciorbă de ciuperci, jumătate din untul topit (1/4 cană), sare, piper, praf de usturoi, pudră de ceapă, cayenne și brânză rasă.
• Apoi amestecați cartofii (congelați) în acest amestec.
• Ungeți ușor o tigaie de coacere 9 × 13. Adăugați acest amestec în tigaie, răspândindu -se uniform.
• Într-o pungă cu ziplock de dimensiuni de galon, zdrobiți fulgii de porumb și apoi aruncați în untul rămas topit. Presărați acest lucru peste stratul de cartofi.
• Acoperiți vasul în folie de aluminiu și coaceți la 350 ° F (177 ° F) timp de 45-50 minute în total.
• După primele 25 de minute, scoateți folia de aluminiu pentru restul timpului de coacere.
• Când va fi terminat, partea de sus va arăta auriu și crocant. Presărați ceapa verde deasupra înainte de servire.

Note

Nutriţie

Notificare: Nutriția este calculată automat, folosind Spoonacular, pentru confortul dvs. Dacă este relevant, vă recomandăm să utilizați propriile calcule de nutriție.

Înainte de a merge, lăsați o recenzie!

Evaluările sunt o modalitate excelentă de a ne sprijini; Ei demonstrează aprecierea dvs. pentru munca noastră și ajută alți utilizatori să găsească cel mai bun conținut!