Cum să vă salvați propria sămânță de legume

• VerdantVows

Reduceți costurile prin colectarea și economisirea propriei semințe de legume - vă explicăm cum, în acest ghid practic.

Cumpărarea semințelor în fiecare an poate fi scumpă. Dar colectați -vă propriul și vă puteți crește din nou legume preferate gratuit, an de an.

Auto-poleniatori ca fasolea și Roșiile sunt mai ușoare, deoarece produc mereu răsaduri la fel ca părinții lor. Alții sunt mai promiscuți și traversează mai ușor cu soiuri foarte diferite, așa că nu sunteți niciodată sigur ce veți obține. Păstrați semințele lor adevărate prin izolarea plantelor din același soi, folosind fleece sau un cloche sau prin flori polenizate manual.

Mai multe despre însămânțarea semințelor:

• Anul tău de însămânțare a semințelor
• Video: Kit esențial pentru semănatul semințelor
• VIDEO: comandarea semințelor de flori
• VIDEO: Comandarea semințelor de legume

Identificați și marcați plantele stelare, folosind o panglică în jurul tulpinii sau etichetei, astfel încât să știți plantele din care să colecteze semințe. Rezultatele dvs. ar trebui să se îmbunătățească în timp, deoarece selectați continuu plantele care funcționează cel mai bine în microclimatul grădinii dvs.

Uneori este practic să cumperi semințe. Soiurile F1 sunt crescute de la părinți cunoscuți pentru a reproduce trăsături utile precum rezistența la boli, dar garanția durează doar o generație și semințele de la urmașii lor nu vor reproduce în mod fiabil aceste caracteristici. Pentru cele mai bune rezultate de la an la an, economisiți de la soiurile non-F1, care sunt polenizate deschise, ceea ce înseamnă că acestea sunt polenizate încrucișate în mod natural, de insecte sau vânt.

Semințele tale salvate ar trebui să se păstreze bine dacă îți faci timp să le curăți și să le împachetezi cu atenție. Alegeți cât mai multe pleafe și resturi și respingeți semințele deteriorate. Depozitați într-o pungă de hârtie sau plic undeva uscat, întunecat și fără îngheț.

Iată cum să colectați semințe din tot felul de plante vegetale.

Bienale

Include:

• Morcovi
• Prazuri
• sfeclă
• pătrunjel

Cum se face: Acestea își petrec primul sezon făcând frunze sau rădăcini și flori și semințe în al doilea. Așadar, pentru acestea, lăsați -vă cele mai bune exemplare în pământ până la iarnă pentru o recoltă sărăcăcănă în vara următoare. De îndată ce florile se rumenesc și se usucă, smulgeți întregul cap de semințe și vârful într -o pungă de hârtie. Separați sămânța și pleava frecând ușor într -o sită de bucătărie de sârmă.

Brassicas

Include:

• altfel
• Broccoli cu capuriu purpuriu
• Calabrese
• rachetă

Cum se face: Lasă doar un tip de floare Brassica la un moment dat, în timp ce polenizează ușor, producând urmași ciudate hibride. Acestea produc flori uriașe, galben-galben, iubite de albine, urmate de semințe zvelte. Odată ce acestea încep să se transforme de la verde la galben de paie, sunt coapte. Se deschid ușor, astfel încât să aducă întregul cap de semințe în interior și să -l odihnească pe o foaie pentru a se usca. Zdrobiți păstaia pentru a extrage semințele, apoi îndepărtați pleava și resturile suflând ușor peste vârf și trecând sămânța printr -o sită fină.

Semințe mari

Include:

• salată verde
• coriandru
• mărar

Cum se face: wait for the flowers to turn into brown, dry-looking seedheads, then start collecting. Cover smaller seedheads, like mărar or coriandru, with a paper bag just as they're ripening, so the seed doesn't fall on the ground before you have a chance to collect it. Then snip the whole head from the stalk şi turn it upside down so the seeds fall into the bag, shaking it a little to loosen them. Salată verde Seedheads va fi prea mare pentru a se încadra într -o pungă, așa că urcați -le într -o găleată curată și uscată în schimb.

Mazăre, fasole și ridichi

Include:

• mazăre
• alpinism fasole
• fasole largă
• Ridhi

Cum se face: Lăsați păstăile să se dezvolte complet pe plantă până când devin o hârtie crocantă. Dacă este umed, tăiați întreaga plantă și agățați cu susul în jos într -o seră sau un conservator însorit pentru a termina maturarea. Alegeți păstăile la scurt timp după ce se usucă sau vor izbucni și împrăștia semințele singure. Deschideți carcasa uscată și îndepărtați conținutul pentru a stoca într -un plic etichetat până la izvor.

Dovlecei și ardei

Include:

• suc de fructe
• dovleci
• Peppers
• Chillies

Cum se face: Tăiați fructele în jumătate și scoateți semințele cu o lingură. Vor veni cu o mulțime de țesuturi moi atașate, așa că clătiți -le curate într -un colizor și îndepărtați orice fibre. Întindeți -vă pe o bucată de prosop de bucătărie pentru a se usca pentru săptămână undeva luminos, dar nu fierbinte. Dovlecei și dovleci se vor traversa ușor unul cu celălalt, așa cum va fi Peppers şi Chillies , oferind semințe imprevizibile și potențial sterile. Pentru a vă asigura că ardeii de anul viitor au aceleași caracteristici ca și părinții lor, izolați un soi cu un cort de lână pe măsură ce intră în floare. Flori de dovlecei polenizate manual, la fel cum se deschid - alegând alte flori din aceeași plantă sau alte plante din același soi.

Roșiile

Cum se face: Scoateți semințele într -un borcan cu apă. Înmuiați două zile. Se strecoară și se clătește jeleul din semințe. Întindeți semințele pe hârtie de bucătărie și uscați pe un pervaz pentru două săptămâni. Depozitați hârtia cu semințe atașate. Semănați așezându -l plat pe compost, ca o bandă de semințe.